新潟市に訪れたら、ぜひ食べてほしい名物グルメがあります。それは 「バスセンターのカレー」！ シンプルながらも、一度食べるとやみつきになるその味は、新潟市民のみならず、全国からも注目を集めています。
でも、ちょっと不思議に思いませんか？ バスセンターで食べるカレーなのに、お店の名前は 「万代そば」。立ち食いそば屋なのに、なぜかカレーが看板メニュー。このミステリアスな存在こそ、新潟市民の愛するソウルフードなのです。
それでは、バスセンターのカレーの魅力をたっぷりご紹介します！
老舗の立ち食いそば屋「万代そば」
新潟市中央区の 万代シテイバスセンター 内にある「万代そば」。1973年から続く老舗の立ち食いそば屋で、地元の人々に長く愛されてきました。
「安い、早い、うまい」 をモットーに、リーズナブルな価格で提供されるそばやうどん。でも、一番人気のメニューは カレーライス！ その人気ぶりは、平日で1,000食、休日は1,200食も売れるほど。
2020年には店内をリニューアルし、カウンターにはパーテーションも設置。以前よりも快適に食事ができるようになりました。
「バスセンターのカレー」はなぜこんなに人気？
「バスセンターのカレー」といえば、なんといっても 黄色いルー が特徴的。一般的なカレーとは少し違い、スパイシーでピリッとした辛さがクセになります。
その味の秘密は…
✅ トンコツスープをベースにした特製ルー
✅ じっくり煮込まれた玉ねぎ・にんじん・豚肉
✅ 新潟県産のカレー専用ブレンド米
そして、忘れてはいけないのが 福神漬け。この甘じょっぱいアクセントが、カレーのスパイシーな味わいと絶妙にマッチ！
まさに 「また食べたくなる魔法のカレー」 なんです。
注文してからたったの1分で提供！
立ち食いそば屋だからこその スピード感 も魅力。
食券を購入して注文すると、 なんと1分ほどで提供 されます！
忙しい人でもサッと食べられるのが嬉しいポイント。バスの待ち時間にふらっと立ち寄るのにもぴったりですね。
サイズは3種類
✔ ミニ（小食の方やちょっと食べたい方に）
✔ 普通（定番サイズ。ボリューム満点！）
✔ 大盛り（がっつり食べたい人向け）
ちなみに、普通サイズは たったの550円！ コスパも最高です。
自宅でも楽しめる！お土産用レトルトカレー
「新潟旅行の思い出に持ち帰りたい！」という方におすすめなのが、お土産用レトルトカレー（696円）。
不思議なことに、現地で食べるカレーよりも値段が高い！
それでも大人気で、 1日100個前後が売れるほど！
時には個数制限がかかることもあるので、見つけたら即ゲットするのがおすすめです。
アクセス情報・営業時間
万代そば（バスセンター内）
所在地 : 新潟市中央区万代1-6-1 バスセンタービル 1F
⏰ 営業時間 : 8:00～19:00（無休）
♂️ アクセス :
・電車：JR新潟駅万代口より徒歩約10分
・バス：JR新潟駅万代口からバスで「万代シティバスセンター」下車すぐ
・車：北陸自動車道「新潟中央IC」より約15分（周辺駐車場を利用）
新潟に来たら「バスセンターのカレー」は外せない！
「バスセンターのカレー」は、新潟市民のソウルフードとして長年愛されてきました。
✔ スパイシーな黄色いルー
✔ トンコツスープが決め手のコク深い味
✔ リーズナブルな価格でボリューム満点
✔ 提供が早く、忙しいときでもサッと食べられる
新潟に訪れた際は、ぜひ 万代そばのカレー を味わってみてください！
この味を知れば、きっとあなたも 「また食べたい！」 と思うはずです。
そして、帰り際には レトルトカレーをお土産に！ 自宅でも「バスセンターのカレー」の美味しさを楽しめますよ。
新潟の思い出に 「バスセンターのカレー」、ぜひ体験してみてくださいね！
