土曜日開催も加わった今年の蔵イベント
2026年2月、名古屋市緑区大高の山盛酒造で、恒例の試飲・即売会が開催されました。
今年は2月21日・22日の2日間開催。例年と異なり、土曜日開催が加わったことも特徴の一つでした。
これまで日曜中心の印象がありましたが、土曜日開催が加わったことで、より参加しやすくなった方もいたのではないでしょうか。一方で、土曜日はまだ浸透途上なのか、全体としては落ち着いた雰囲気でした。ゆったりと試飲できたのはありがたい点です。
当日は2月とは思えない暖かさ。屋外でも寒さを感じることなく、快適に過ごせました。
しぼりたてを味わう時間
会場では「鷹の夢」の原酒や中取り生原酒を試飲。
搾ったばかりならではのフレッシュさと、原酒の力強さが際立っていました。市販品とは異なる“蔵出しの表情”を感じられるのが、このイベントの醍醐味です。
おつまみの販売もあり、720ml瓶を購入してその場で楽しむ方の姿も見られました。私も一本開け、昼間からゆっくり味わう贅沢な時間を過ごしました。
今回購入した2本
今回選んだのは、次の2本です。
- タカノユメ 純米大吟醸（中取り）720ml
価格：2,860円 - タカノユメ 純米吟醸 にごり 720ml
価格：2,440円
純米大吟醸の中取りは、香りが穏やかで上品。口当たりがなめらかで、透明感のある味わいでした。
にごりは、米の旨味とやわらかな甘みが感じられ、冷やすと後味がすっきりします。
価格は昨年よりおよそ一割ほど上昇していました。原材料や資材の高騰を考えるとやむを得ない面もありますが、限定酒としての品質を考えれば納得できる範囲と感じました。9
まとめ
山盛酒造の試飲・即売会は、
- しぼりたてを味わえる
- 限定酒を購入できる
- 蔵の空気を体感できる
という三つの魅力が揃った催しです。
今年は土曜日開催が加わり、新たな広がりも感じました。今後どのように定着していくのかも注目したいところです。
単なる販売会ではなく、蔵と向き合う時間。
年に一度のこの機会の価値を、改めて実感しました。
